大米加工设备全套设备原理剖析，技术革新助力粮食产业升级

大米作为我国的主要粮食作物之一，深受人们的喜爱，随着科技的不断发展，大米加工设备也经历了从简单到复杂、从传统到现代的变革，本文将详细剖析大米加工设备全套设备的原理，为读者揭示大米加工技术革新的奥秘。

大米加工设备全套设备概述

大米加工设备全套设备主要包括：原料处理设备、脱壳设备、碾米设备、抛光设备、色选设备、包装设备等，以下是各设备的简要介绍：

1、原料处理设备：主要包括清理设备、去石设备、去杂设备等，用于对原料进行初步处理，提高原料质量。

2、脱壳设备：将糙米去壳，得到白米，脱壳设备有辊式脱壳机、振动脱壳机、气流脱壳机等。

3、碾米设备：将去壳后的糙米进行碾磨，使其成为细白米，碾米设备有砂辊碾米机、钢辊碾米机、高压碾米机等。

4、抛光设备：对碾磨后的白米进行抛光，使其表面光滑、色泽亮丽，抛光设备有高压抛光机、离心抛光机等。

5、色选设备：对抛光后的白米进行色选，去除杂质、次品等，色选设备有光电色选机、激光色选机等。

6、包装设备：将色选后的白米进行包装，便于储存和销售，包装设备有自动包装机、真空包装机等。

大米加工设备全套设备原理剖析

1、原料处理设备原理

（1）清理设备：利用振动、筛选等方法，将原料中的石子、杂质等杂物分离出去。

（2）去石设备：采用磁选、比重分离等方法，去除原料中的磁性物质和非磁性物质。

（3）去杂设备：利用风选、筛选等方法，去除原料中的轻浮杂质。

2、脱壳设备原理

（1）辊式脱壳机：利用两个相互压紧的辊子，通过旋转产生的摩擦力将糙米去壳。

（2）振动脱壳机：利用振动使糙米在脱壳室中产生碰撞，达到去壳目的。

（3）气流脱壳机：利用气流将糙米吹入脱壳室，通过离心力将糙米去壳。

3、碾米设备原理

（1）砂辊碾米机：利用砂辊和糙米之间的摩擦力，将糙米碾磨成白米。

（2）钢辊碾米机：利用钢辊和糙米之间的摩擦力，将糙米碾磨成白米。

（3）高压碾米机：利用高压将糙米压入碾米室，通过高压使糙米碾磨成白米。

4、抛光设备原理

（1）高压抛光机：利用高压水流对白米进行冲洗，使白米表面光滑。

（2）离心抛光机：利用离心力将白米抛向抛光室壁，使白米表面光滑。

5、色选设备原理

（1）光电色选机：利用光电传感器检测白米颜色，将有色杂质分离出去。

（2）激光色选机：利用激光照射白米，根据反射光的强弱判断白米颜色，将有色杂质分离出去。

6、包装设备原理

（1）自动包装机：利用自动化控制技术，将白米自动装入包装袋中。

（2）真空包装机：利用真空泵将包装袋中的空气抽出，形成真空状态，防止白米氧化、变质。

大米加工设备全套设备在提高大米加工效率、降低成本、提升产品质量等方面发挥着重要作用，通过对各设备原理的剖析，我们了解到大米加工技术革新的奥秘，随着科技的不断发展，大米加工设备将更加智能化、自动化，为我国粮食产业升级提供有力保障。