精炼动物油设备全套设备不同工艺解析，成品差异大揭秘

随着我国食品工业的快速发展，精炼动物油在食品加工中的应用越来越广泛，精炼动物油设备作为生产过程中的关键设备，其全套设备的配置和不同工艺的运用，直接影响到成品的品质和性能，本文将为您解析精炼动物油设备全套设备的不同工艺及其成品区别。

精炼动物油设备全套设备

1、原料预处理设备

原料预处理设备主要包括清洗、破碎、脱脂等环节，这些设备能够有效地去除原料中的杂质和杂质，为后续的精炼工艺提供优质原料。

2、精炼设备

精炼设备是精炼动物油设备的核心部分，主要包括压榨、脱色、脱酸、脱胶、脱臭等环节，通过这些设备的处理，使动物油达到所需的品质和性能。

3、检测设备

检测设备用于对精炼动物油进行品质检测，包括色泽、酸价、过氧化值、水分等指标，确保成品质量符合国家标准。

4、包装设备

包装设备用于将精炼动物油进行分装、封口等操作，保证成品在运输和储存过程中的安全。

不同工艺解析

1、水洗法

水洗法是一种传统的精炼工艺，主要通过水的冲洗作用去除原料中的杂质，该方法操作简单，但存在以下缺点：

（1）能耗较高，生产成本较高；

（2）清洗效果有限，无法彻底去除杂质；

（3）成品色泽较深，品质较差。

2、超声波法

超声波法是一种新型的精炼工艺，通过超声波的振动作用去除原料中的杂质，该方法具有以下优点：

（1）能耗低，生产成本低；

（2）清洗效果良好，能够彻底去除杂质；

（3）成品色泽较浅，品质较高。

3、超临界流体萃取法

超临界流体萃取法是一种环保、高效的精炼工艺，通过超临界二氧化碳的溶解能力去除原料中的杂质，该方法具有以下优点：

（1）环保，无污染；

（2）能耗低，生产成本低；

（3）成品品质高，色泽浅。

成品区别

1、色泽

水洗法成品的色泽较深，超声波法和超临界流体萃取法成品的色泽较浅，色泽较浅的成品更受欢迎，市场竞争力更强。

2、酸价

水洗法成品的酸价较高，超声波法和超临界流体萃取法成品的酸价较低，酸价较低的成品品质更佳。

3、过氧化值

水洗法成品的过氧化值较高，超声波法和超临界流体萃取法成品的过氧化值较低，过氧化值较低的成品品质更佳。

4、水分

水洗法成品的含水量较高，超声波法和超临界流体萃取法成品的含水量较低，含水量较低的成品品质更佳。

精炼动物油设备全套设备的不同工艺对成品品质和性能有着显著影响，在实际生产过程中，应根据原料特点和市场需求选择合适的工艺，以提高成品品质和降低生产成本，加强设备维护和工艺优化，确保生产出高品质的精炼动物油产品。