米糠油全套设备不同工艺成品区别解析

米糠油作为一种优质的植物油，在我国有着广泛的应用，随着科技的不断发展，米糠油的生产工艺也在不断优化，全套设备也日益完善，本文将为您解析米糠油全套设备不同工艺成品之间的区别。

米糠油全套设备

米糠油全套设备主要包括以下几个部分：

1、清理设备：包括去石机、去杂机、去糠机等，用于去除米糠中的杂质和石子。

2、溶解设备：包括浸泡罐、搅拌器等，用于将米糠中的油脂溶解出来。

3、提油设备：包括压榨机、离心机等，用于将油脂从米糠中分离出来。

4、精炼设备：包括脱色、脱酸、脱胶、脱臭等设备，用于提高米糠油的品质。

5、包装设备：包括灌装机、封口机等，用于将米糠油进行包装。

不同工艺成品区别

1、压榨法

压榨法是米糠油生产中最传统的方法，主要依靠机械压榨将油脂从米糠中分离出来，压榨法生产的米糠油色泽较深，口感较为浓郁，营养价值较高，但品质参差不齐。

2、离心法

离心法是利用离心力将油脂从米糠中分离出来，具有生产效率高、油品品质好等优点，离心法生产的米糠油色泽较浅，口感较为清淡，营养价值较高。

3、超临界流体萃取法

超临界流体萃取法是一种较新的提取油脂的方法，利用超临界二氧化碳作为萃取剂，具有提取率高、品质好、环保等优点，超临界流体萃取法生产的米糠油色泽极浅，口感极为清淡，营养价值极高。

4、低温萃取法

低温萃取法是在较低温度下提取油脂，有利于保留米糠油中的营养成分，低温萃取法生产的米糠油色泽较浅，口感较为清淡，营养价值较高。

5、混合法

混合法是将压榨法和离心法相结合，以提高米糠油的生产效率和品质，混合法生产的米糠油色泽介于压榨法和离心法之间，口感和营养价值也介于两者之间。

1、色泽：压榨法生产的米糠油色泽较深，离心法、低温萃取法生产的米糠油色泽较浅，超临界流体萃取法生产的米糠油色泽极浅。

2、口感：压榨法生产的米糠油口感较为浓郁，离心法、低温萃取法生产的米糠油口感较为清淡，超临界流体萃取法生产的米糠油口感极为清淡。

3、营养价值：压榨法、离心法、低温萃取法、超临界流体萃取法生产的米糠油营养价值较高，混合法生产的米糠油营养价值介于压榨法和离心法之间。

4、生产成本：压榨法生产成本较低，离心法、低温萃取法、超临界流体萃取法生产成本较高。

米糠油全套设备不同工艺生产的成品在色泽、口感、营养价值等方面存在一定差异，消费者在选择米糠油时，可根据自己的需求和喜好进行选择。