大米加工设备全套设备工艺流程及步骤详解

随着我国农业现代化进程的加快，大米加工行业得到了迅速发展，为了提高大米的加工质量和效率，大米加工设备全套设备应运而生，本文将详细介绍大米加工设备的工艺流程及步骤，帮助读者全面了解大米加工的全过程。

大米加工设备概述

大米加工设备全套设备主要包括：原料处理设备、去杂设备、清洗设备、破碎设备、去石设备、筛选设备、抛光设备、色选设备、包装设备等，这些设备共同构成了大米加工的完整生产线。

大米加工设备工艺流程及步骤

1、原料处理

（1）原料接收：将收获的大米原料运至加工厂，进行初步验收。

（2）原料储存：将验收合格的大米原料储存于仓库，确保原料新鲜。

（3）原料输送：将储存的大米原料通过输送设备送至加工车间。

2、去杂

（1）振动去石机：利用振动原理，将大米中的石子、沙粒等杂质分离出来。

（2）磁选去杂：利用磁力作用，将大米中的磁性杂质分离出来。

（3）筛选去杂：通过筛选设备，将大米中的小石子、碎米等杂质分离出来。

3、清洗

（1）水洗：将去杂后的大米原料进行水洗，去除表面的灰尘、泥土等杂质。

（2）风选：通过风选设备，将水洗后的大米进行风选，去除水分。

4、破碎

（1）破碎机：将水洗后的大米进行破碎，使其成为适合加工的颗粒。

5、去石

（1）去石机：利用振动原理，将破碎后的大米中的石子、沙粒等杂质分离出来。

6、筛选

（1）筛选机：通过筛选设备，将去石后的大米进行筛选，确保大米颗粒大小均匀。

7、抛光

（1）抛光机：将筛选后的大米进行抛光，使其表面光滑，提高大米的品质。

8、色选

（1）色选机：通过色选设备，将抛光后的大米进行色选，去除次品、坏米等。

9、包装

（1）包装机：将色选后的大米进行包装，确保大米在运输、储存过程中的品质。

大米加工设备注意事项

1、设备维护：定期对大米加工设备进行维护和保养，确保设备正常运行。

2、操作人员培训：对操作人员进行专业培训，提高操作技能，确保加工质量。

3、原料质量：严格控制原料质量，确保加工出高品质的大米。

4、环保意识：在加工过程中，注重环保，减少污染。

大米加工设备全套设备工艺流程及步骤对提高大米加工质量和效率具有重要意义，通过了解这些流程和步骤，有助于我们更好地掌握大米加工技术，为我国大米产业的发展贡献力量。