棉籽油全套设备工艺流程及步骤详解

棉籽油是我国重要的植物油之一，以其独特的风味和营养价值受到消费者的喜爱，从棉籽中提取棉籽油的过程，需要经过一系列的设备工艺流程，本文将详细介绍棉籽油全套设备工艺流程及步骤。

原料准备

1、棉籽收购：选择优质的棉籽作为原料，确保棉籽的新鲜度和质量。

2、棉籽清理：通过筛选、风选等手段，去除棉籽中的杂质，如石子、灰尘等。

3、棉籽储存：将清理后的棉籽储存于干燥、通风的环境中，防止霉变。

预处理

1、棉籽破碎：将储存的棉籽进行破碎，使其成为适合压榨的小颗粒。

2、棉籽炒制：将破碎后的棉籽进行炒制，提高油脂的出油率。

3、棉籽冷却：炒制后的棉籽温度较高，需进行冷却处理，降低温度，便于后续操作。

压榨

1、棉籽压榨：将冷却后的棉籽送入压榨机，通过机械压力将油脂从棉籽中压榨出来。

2、油饼分离：压榨过程中，棉籽中的油脂被分离出来，形成油饼。

3、油饼处理：将油饼进行进一步处理，如烘干、粉碎等，以降低油饼的含油率。

精炼

1、油脂过滤：将压榨出的油脂进行过滤，去除其中的杂质和悬浮物。

2、油脂脱色：通过吸附、吸附剂等方法，去除油脂中的色素，提高油脂的色泽。

3、油脂脱酸：通过碱炼、酸炼等方法，降低油脂中的酸价，提高油脂的品质。

4、油脂脱臭：通过吸附、吸附剂等方法，去除油脂中的异味，提高油脂的口感。

包装

1、油脂冷却：将精炼后的油脂进行冷却，使其达到适宜的包装温度。

2、油脂灌装：将冷却后的油脂灌装到相应的包装容器中。

3、油脂封口：对灌装好的油脂进行封口，确保油脂的质量。

储存与运输

1、油脂储存：将灌装好的油脂储存于干燥、通风的环境中，防止油脂变质。

2、油脂运输：将储存好的油脂运输到销售市场，满足消费者的需求。

棉籽油全套设备工艺流程包括原料准备、预处理、压榨、精炼、包装、储存与运输等环节，每个环节都需要严格把控，确保棉籽油的质量，通过以上流程，我们可以生产出高品质的棉籽油，为消费者提供健康、美味的食用油。