动物油精炼设备全套设备工艺流程及步骤详解

随着我国食品工业的快速发展，动物油作为重要的食用油原料，市场需求日益旺盛，为了满足市场需求，提高动物油品质，动物油精炼设备应运而生，本文将详细介绍动物油精炼设备全套设备工艺流程及步骤，以期为相关企业和从业者提供参考。

动物油精炼设备全套设备

1、精炼原料预处理设备：包括清洗、破碎、筛选等设备，用于将原料动物油进行初步处理，去除杂质。

2、精炼设备：包括脱胶、脱色、脱臭、脱酸、脱蜡等设备，用于对动物油进行深度精炼。

3、辅助设备：包括储油罐、输送泵、加热器、冷却器、过滤器等设备，用于辅助精炼过程。

4、质量检测设备：包括折光仪、色度计、酸价测定仪等设备，用于检测精炼油的品质。

动物油精炼设备工艺流程及步骤

1、原料预处理

（1）清洗：将原料动物油进行初步清洗，去除表面杂质。

（2）破碎：将清洗后的动物油进行破碎，使其颗粒度达到一定要求。

（3）筛选：对破碎后的动物油进行筛选，去除颗粒较大的杂质。

2、精炼

（1）脱胶：采用物理或化学方法，将动物油中的胶质物质去除。

（2）脱色：采用吸附或氧化还原等方法，将动物油中的色素物质去除。

（3）脱臭：采用吸附或氧化等方法，将动物油中的异味物质去除。

（4）脱酸：采用中和或吸附等方法，将动物油中的酸性物质去除。

（5）脱蜡：采用加热或溶剂等方法，将动物油中的蜡质物质去除。

3、辅助过程

（1）储油：将精炼后的动物油储存在储油罐中，便于后续使用。

（2）输送：通过输送泵将储油罐中的动物油输送到下一个环节。

（3）加热：对动物油进行加热，使其达到一定的温度，有利于后续的精炼过程。

（4）冷却：将加热后的动物油进行冷却，使其达到适宜的温度。

（5）过滤：通过过滤器去除动物油中的悬浮物和沉淀物。

4、质量检测

（1）折光仪检测：检测精炼油的折射率，判断其纯度。

（2）色度计检测：检测精炼油的颜色，判断其色泽。

（3）酸价测定仪检测：检测精炼油的酸价，判断其品质。

动物油精炼设备全套设备工艺流程及步骤对于提高动物油品质具有重要意义，通过上述工艺流程及步骤，可以确保动物油在精炼过程中去除杂质、去除异味、提高品质，满足市场需求，希望本文能为相关企业和从业者提供有益的参考。