芝麻榨油机全套设备工艺流程及步骤详解

随着我国食品工业的不断发展，芝麻油作为一种健康、营养的食用油，市场需求日益增长，芝麻榨油机作为生产芝麻油的重要设备，其工艺流程及步骤的合理性直接影响着芝麻油的品质和产量，本文将详细介绍芝麻榨油机全套设备的工艺流程及步骤。

芝麻榨油机全套设备简介

芝麻榨油机全套设备主要包括以下几个部分：

1、芝麻清理设备：包括筛选机、去石机、去杂机等，用于清理芝麻中的杂质和石子。

2、芝麻炒制设备：包括炒锅、炒板等，用于炒制芝麻，使其软化，便于榨油。

3、芝麻破碎设备：包括破碎机、压榨机等，用于将炒制后的芝麻破碎，为榨油做准备。

4、芝麻榨油设备：包括榨油机、过滤机等，用于榨取芝麻中的油脂。

5、芝麻饼处理设备：包括脱皮机、粉碎机等，用于处理榨油后的芝麻饼。

6、芝麻油精炼设备：包括离心机、脱色机、脱酸机等，用于提高芝麻油的品质。

芝麻榨油机全套设备工艺流程及步骤

1、芝麻清理

（1）将芝麻倒入筛选机，筛选出芝麻中的杂质和石子。

（2）将筛选后的芝麻送入去石机，去除芝麻中的石子。

（3）将去石后的芝麻送入去杂机，去除芝麻中的杂质。

2、芝麻炒制

（1）将清理后的芝麻倒入炒锅，用炒板进行翻炒。

（2）炒制过程中，控制好火候，使芝麻炒至金黄色，软化。

3、芝麻破碎

（1）将炒制后的芝麻送入破碎机，进行破碎。

（2）破碎后的芝麻送入压榨机，为榨油做准备。

4、芝麻榨油

（1）将破碎后的芝麻送入榨油机，进行榨油。

（2）榨油过程中，控制好温度和压力，使芝麻油充分榨出。

5、芝麻饼处理

（1）将榨油后的芝麻饼送入脱皮机，进行脱皮。

（2）脱皮后的芝麻饼送入粉碎机，进行粉碎。

6、芝麻油精炼

（1）将榨出的芝麻油送入离心机，进行离心分离。

（2）将分离后的芝麻油送入脱色机，进行脱色处理。

（3）将脱色后的芝麻油送入脱酸机，进行脱酸处理。

（4）经过脱色、脱酸处理的芝麻油，再进行过滤、调配等工序，提高芝麻油的品质。

芝麻榨油机全套设备的工艺流程及步骤对于芝麻油的生产至关重要，通过合理的工艺流程和严格的操作步骤，可以确保芝麻油的品质和产量，在芝麻榨油过程中，要注重设备的维护和保养，确保设备正常运行，根据市场需求，不断优化工艺流程，提高芝麻油的生产效率。