揭秘大米加工设备，内部结构解析及加工原理

大米，作为我国乃至全球主要的粮食作物之一，其加工工艺的先进与否直接关系到大米的品质和产量，随着科技的不断发展，大米加工设备也在不断创新和升级，本文将深入解析大米加工设备的内部结构，并探讨其加工原理。

大米加工设备概述

大米加工设备是指用于将稻谷加工成大米的机械设备，它主要包括稻谷清理设备、去壳设备、去糠设备、抛光设备、色选设备等，这些设备相互配合，将稻谷加工成符合国家标准的大米。

大米加工设备内部结构解析

1、稻谷清理设备

稻谷清理设备主要用于去除稻谷中的杂质，如稻草、稻壳、石子等，其内部结构主要包括：

（1）进料斗：用于将稻谷送入清理设备。

（2）振动筛：将稻谷与杂质分离。

（3）磁选器：去除稻谷中的磁性杂质。

（4）气流输送系统：将清理后的稻谷输送到下一个工序。

2、去壳设备

去壳设备用于去除稻谷的外壳，使其成为糙米，其内部结构主要包括：

（1）进料斗：将清理后的稻谷送入去壳设备。

（2）去壳滚筒：通过摩擦作用将稻谷外壳去除。

（3）分离筛：将去壳后的糙米与外壳分离。

（4）气流输送系统：将糙米输送到下一个工序。

3、去糠设备

去糠设备用于去除糙米中的糠层，提高大米的品质，其内部结构主要包括：

（1）进料斗：将糙米送入去糠设备。

（2）去糠滚筒：通过摩擦作用将糠层去除。

（3）分离筛：将去糠后的糙米与糠层分离。

（4）气流输送系统：将去糠后的糙米输送到下一个工序。

4、抛光设备

抛光设备用于提高大米的亮度和光泽度，其内部结构主要包括：

（1）进料斗：将去糠后的糙米送入抛光设备。

（2）抛光滚筒：通过摩擦作用使糙米表面光滑。

（3）分离筛：将抛光后的糙米与未抛光糙米分离。

（4）气流输送系统：将抛光后的糙米输送到下一个工序。

5、色选设备

色选设备用于去除大米中的异色粒、病粒等不良品质的大米，其内部结构主要包括：

（1）进料斗：将抛光后的糙米送入色选设备。

（2）光源：照射大米，使其表面反射光线。

（3）摄像头：捕捉大米表面的光线变化。

（4）控制系统：根据摄像头捕捉到的光线变化，对大米进行筛选。

大米加工原理

大米加工设备通过一系列物理作用，将稻谷加工成符合国家标准的大米，具体原理如下：

1、清理：通过振动筛、磁选器等设备，将稻谷中的杂质去除。

2、去壳：通过去壳滚筒的摩擦作用，将稻谷外壳去除。

3、去糠：通过去糠滚筒的摩擦作用，将糙米中的糠层去除。

4、抛光：通过抛光滚筒的摩擦作用，使糙米表面光滑，提高大米的亮度和光泽度。

5、色选：通过光源和摄像头，对大米进行筛选，去除不良品质的大米。

大米加工设备在内部结构上具有高度的科学性和合理性，通过一系列物理作用，将稻谷加工成符合国家标准的大米，了解大米加工设备的内部结构及加工原理，有助于提高大米加工企业的生产效率和质量，随着科技的不断发展，大米加工设备将更加智能化、自动化，为我国大米产业发展提供有力支持。