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河南中瑞机械 2025-03-18 01:56 22 0
茶籽榨油机作为我国传统榨油设备,具有悠久的历史,随着科技的不断发展,茶籽榨油机全套设备也日益完善,不同工艺的茶籽榨油机在成品上有着明显的区别,本文将为您解析茶籽榨油机全套设备不同工艺的成品区别。
1、传统压榨工艺
传统压榨工艺是指通过机械压力将茶籽压榨出油脂,再通过过滤、沉淀等工序得到成品油,这种工艺具有以下特点:
(1)出油率较低:由于压榨过程中茶籽内部油脂不易完全释放,出油率相对较低。
(2)油品质量较好:传统压榨工艺生产的茶籽油品质较好,口感纯正,营养价值高。
(3)设备简单:传统压榨工艺设备结构简单,操作方便。
2、物理冷压工艺
物理冷压工艺是指利用物理压力将茶籽压榨出油脂,不经过加热处理,这种工艺具有以下特点:
(1)出油率较高:物理冷压工艺能将茶籽内部油脂充分释放,出油率相对较高。
(2)油品质量较好:物理冷压工艺生产的茶籽油品质较好,口感纯正,营养价值高。
(3)设备复杂:物理冷压工艺设备结构较为复杂,操作难度较大。
3、化学浸出工艺
化学浸出工艺是指利用化学溶剂将茶籽中的油脂提取出来,再通过过滤、沉淀等工序得到成品油,这种工艺具有以下特点:
(1)出油率最高:化学浸出工艺能将茶籽中的油脂充分提取,出油率最高。
(2)油品质量一般:化学浸出工艺生产的茶籽油品质一般,口感和营养价值相对较低。
(3)设备复杂:化学浸出工艺设备结构复杂,操作难度较大。
1、色泽
传统压榨工艺和物理冷压工艺生产的茶籽油色泽较为金黄,化学浸出工艺生产的茶籽油色泽较为淡黄。
2、口感
传统压榨工艺和物理冷压工艺生产的茶籽油口感纯正,营养价值高;化学浸出工艺生产的茶籽油口感较差,营养价值相对较低。
3、营养成分
传统压榨工艺和物理冷压工艺生产的茶籽油营养成分较为丰富,尤其是维生素E、茶多酚等;化学浸出工艺生产的茶籽油营养成分相对较少。
4、保质期
传统压榨工艺和物理冷压工艺生产的茶籽油保质期较长,可达1年以上;化学浸出工艺生产的茶籽油保质期较短,一般为半年左右。
茶籽榨油机全套设备不同工艺在成品上有着明显的区别,消费者在选择茶籽油时,可根据自己的需求和喜好,选择适合自己的茶籽油,企业应根据市场需求,合理选择茶籽榨油机全套设备的工艺,以满足消费者需求。
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