商丘市，传统磨面技艺的传承与创新，商丘市，传统磨面技艺的传承与发展探索

商丘市作为中国历史文化名城之一，拥有丰富的非物质文化遗产，传统磨面技艺是当地独具特色的文化瑰宝，历史悠久且技艺精湛，近年来，为了保护和传承这一宝贵的文化遗产，当地政府和社会各界共同努力，采取了一系列措施：一是加强教育普及，提升公众对传统磨面...